23 May 2014

Girotonno a Carloforte

Dal 30 maggio a 2 giugno a Carloforte, isola di San Pietro, Sardegna, si svolgerà l’undicesima edizione del Girotonno , storie e sapori sulle rotte del tonno

Girotonno a carloforte

 

Quattro giorni di appuntamenti, incontri unici legati alle tradizioni culturali, artistiche ed enogastronomiche, musica e spettacolo, convegni e dibattiti per celebrare l’antica tradizione e la cultura del tonno, storicamente legata al territorio.

 

Girotonno è incentrata su una gara gastronomica internazionale a base di tonno accoglie nella terra antica del Sulcis Iglesiente golosi e estimatori per promuovere l'antica tradizione delle tonnare che tuttora si pratica e si tramanda.

 

Carloforte è candidata “Capitale del tonno di qualità”, ossia il “tonno da corsa” che viene pescato nella tonnara di San Pietro proprio nei giorni della manifestazione.

 

www.girotonno.it 

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